方便食品的价值

方便食品的价值,非常松散,方便食品是一种消耗品,有人能与很少或几乎没有任何准备,如一块水果比较快吃。通常,虽然,当人们使用这个词,他们的意思食用的东西,是预先包装和预先处理,可摄取右出容器或者很简短加热后。大多数人用它们来节省时间,旅途中方便地吃,更换自制版本或储存食物的时间较长。好享商城主要是在20世纪的链接到多个领域,如文化,经济和政治的发展,他们是知名的营养不足,热量很高,这是与许多不同的健康问题,包括肥胖。对环境的影响也值得关注,因为是他们的烹饪技能普遍丧失的贡献。

示例

这些类型的产品一般分为大类别:餐点和小吃。罐装炖菜和汤,冷冻食品或主菜和方便面是前一组很好的例子。某些产品,如玉米罐头,通常作为配菜或在更大的配方成分,这样他们就可以被认定为餐项目,以及。土豆片,独立包装松饼和甜甜圈,糖果,饼干和饼干全部分类为方便小吃。

目的

作为顾名思义,方便食品的目的是使有得吃更容易一些。他们缩短了,才可以咬一口,所以一大原因,制造和使用它们是为了节省时间的步数。在某些情况下,目的是使人们有可能当“在路上”或旅行吃,因为他们可以很容易地在一个袋子后或消耗最少的准备和工具进行。另一个目的是提供一种替代的东西在家里做的传统,当有人不具备的设备或知识,使自己,比如使用,如果一个人从来没有学会如何从头开始煮肉汤粉包。其中一些产品,如罐头,罐装或脱水的项目,旨在提高存储时间或如何转移的食物保存,这是谁的人不能或不想经常购物,或谁不极为有利’吨有机会获得像冰箱和冰柜的工具。

营养问题

一些方便食品,如苹果或香蕉,可以极好的选择在一个均衡的饮食,包括,因为它们含有丰富的营养成分,但相对较低的卡路里。大部分预先包装的类型,然而,加载与糖,盐和脂肪,以及其它添加剂的过量。使用这些成分要么延长了产品的保质期或口罩的发生与处理原始风味的损失。

这些产品的评论家断言,它们可导致营养不足,可能会导致问题,例如皮肤不良或疲劳。他们还这些食物链接到潜在致命的条件,例如心脏疾病,以及肥胖症的世界各地的患病率增加。这部分是因为卡路里含量通常是非常高的,这意味着人们可以远远超过他们的建议摄取的热量都满之前 – 一个单一的冷冻主菜或速食餐,例如,可以包含所有有人需要一整天的热量。

目前有许多这些项目的营养问题,并不意味着一个人永远不能吃。真正重要的是一个人的整体营养摄入,使医学专家和营养学家普遍看到这些产品,偶尔可以接受的,标记他们作为对待或“有时”的食物。他们一般不看使用补充剂的理想解决方案,以过度消费,而不是宁愿长期的饮食结构的改变。

环境问题

即使每天食用方便,可标为完全健康的,营养丰富,其中许多人造成的环境问题。他们通常来自于塑料,金属或硬纸板容器,虽然人们可以回收许多这些材料,频繁,包最终在垃圾桶,随后垃圾填埋场。一旦出现,他们可能可以采取几百年才能分解。

烹饪技巧的损失

其中一个原因,人们发现故障与方便食品的是,他们可能会造成非常缺乏的烹饪技巧,有时使它们的使用需要。还有就是现在已经长大了使用这些产品作为日常票价一代,谁没有教很多基本的烹饪技巧和他们的化学连接。谁没有收到这些厨房教训人往往看到的东西,这是预先包装为正常,经常不知道要好多少新鲜或手工制作的食物可以品尝的选择。对此,一些厨师和营养师自觉地都在强调对家庭烹饪的动作。

经济神话

在某些情况下,方便食品可以是非常便宜的。最典型的例子,在美国是大学生对预算买包拉面 ,这是在干蛋糕粉状汤料卖方便面是煮一点点开水。谁使用大量的方便食品的个体有时会声称,他们没有任何选择,他们买他们,因为他们的成本不到健康的替代品。这往往不成立,但是。对于一个快餐餐的价格,例如,一个人往往可以买到一整只鸡。

好享购物电视购物,所谓的“经济神话”围绕这些项目,导致一些专家质疑其使用背后的真正动机,他们认为密切配合双方的文化标准和个人的选择。许多企业都承认,他们花显著大量的时间和金钱来与公式,使它更难为大脑说“不”的消费,因此,有专家断言,这个问题无关,与金钱和一切与彻底的瘾。

历史与发展

如何方便食品开发,并成为流行的是复杂的,深入到研究的多个领域。原来,他们正在使用他们运送餐点并迅速得到他们需要留在战斗中的热量和营养素制成,主要用于战争期间使用,有兵。二战结束后,公司认识到,普通人群也可以受益,并开始引入大众市场的版本。这正好与变化,贸易,这导致人们想尝试不同的食物来自其他地区,并从买食物的个体,专门店于年初超市购买他们的转变。

技术也促进了这些项目的兴起。当电视机被发明和做它的方式进入家庭,例如,人们远离吃在饭厅和对方便,快捷的饭菜,他们可以消耗在自己的电视机前。由于冷冻机和冰箱成为标准,人们能够存储预先包装冷,冷冻食品在更大程度上。

业务的变化做出方便食品的吸引力,以及。以美国为例,在20世纪中期,妇女是创纪录的数字劳动力,部分原因是它们已被证明在第二次世界大战期间自己有价值,采取他们的男性亲属和配偶的工作谁是客场作战。烹饪传统上被看作是“女人的工作”,所以当女人开始探索事业而不再是在家里一样做的饭菜,家庭转向处理,预先包装的选择。

研究调查了文化如何与性别塑造这些产品的使用。通过简单的技术,如调查,他们发现,人们喜欢不同的项目在不同的国家,例如。专家们了解到,女性更倾向于选择零食的版本,以及。这个信息是非常有价值的,因为它提供了一些真知灼见,以企业如何控制可能通过市场研究和应用中使用这些食物。即,反过来,决定在很大程度上他们将如何开发和在将来被使用。


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时间 : 2014-07-15
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